11 3683-4734

Blog

Entenda a diferença de Nutricionista ou Endocrinologista

Entenda a diferença de Nutricionista ou Endocrinologista Muitas pessoas tem dúvidas na hora de procurar ajuda de um profissional para perderem peso. O ENDOCRINOLOGISTA é um profissional médico, especialista no sistema endócrino, OU SEJA, ele é quem você deve procurar para problemas hormonais ou de metabolismo. Por exemplo, se tiver com disfunção na tireoide, o seu metabolismo pode ficar mais lento e isso acarretar um ganho de peso. Neste caso o ENDÓCRINO pode te ajudar receitando remédios para melhorar a função da sua glândula, ajudando assim na perda de peso. O diploma do ENDÓCRINO não o habilita em passar dietas. O NUTRICIONISTA é o profissional que estuda a relação do alimento-ser humano. Assim, ele entende os nutrientes e suas funções no metabolismo humano. O nutricionista é o ÚNICO profissional habilitado para indicação de dietas, tanto para emagrecimento, quanto para aumento...

Saiba Mais

Nada emagrece. Nada engorda. Tudo depende!

É isso mesmo! Nenhum alimento isoladamente vai ter a capacidade de te engordar ou emagrecer. A alimentação deve ser encarada como um conjunto de escolhas que você faz ao longo do dia, semana, mês, ano... Porém é necessário a existência de regras senão as exceções acabam dominando a sua dieta. Por isso dizemos que nós somos o resultado das nossas escolhas... Se elas forem saudáveis, teremos uma boa saúde, disposição, peso e percentual de gordura adequados. Se elas forem inadequadas, aparecerão as doenças e sintomas como cansaço, desânimo e indisposição. Gengibre, suco detox e chá de hibisco emagrecem? Não! Eles apenas possuem algumas propriedades que podem contribuir para o emagrecimento desde que façam parte de uma alimentação equilibrada. Chocolate, queijo amarelo e frituras engordam? Depende. Se você possuir uma alimentação adequada e praticar atividades físicas, com certeza o seu corpo...

Saiba Mais

BENEFÍCIOS FUNCIONAIS DA CANELA

A canela (Zeylanicum cinnamomum & Cinnamon cassia) é uma das especiarias mais antigas citadas com propriedade medicinais! Você conhece todas as propriedades funcionais desse ingrediente presente em nossa rotina? A University Malaysia Kelantan publicou propriedades muito interessantes da canela, confira abaixo: - Antioxidante Anti-Aging: Propriedade que inibe a oxidação de compostos coibindo radicais livres que causam o envelhecimento intrínseco. - Anti-inflamatória: A canela inibe a ativação do fator kappa-light-chain-enhancere (KLCE) e a gênese da inflamação e micro-inflamação através dos seus compostos flavonoides. - Aumenta a sensibilidade a insulina: Cunhado de fator de potencialização da insulina (FPI) através do polímero MHCP que estimula a captação de glicose pelas células, auxiliando expressivamente o tratamento de diabetes mellitus II. - Previne doenças cardiovasculares: O componente 2-MCA diminui a expressão do fator de adesão ao endotélio melhorando o rendimento cardiovascular. - Controla o colesterol:...

Saiba Mais

Receita de Panqueca Vegana

Ingredientes: 3 colheres de sopa de leite de soja em pó 2 xícaras de água 1 colher de café de sal 1 colher de sobremesa de fermento em pó Trigo integral Fios de óleo Modo de preparo: No copo do liquidificador coloque os 4 primeiros ingredientes, tampe e bata O fermento será para dar macies a massa e não para faze-la crescer por isso não ache que é pouco Sem a tampinha central da tampa, comece a colocar colheradas de trigo integral até obter o ponto da massa de panqueca, aquele de mingau grosso Na panquequeira ou frigideira antiaderente, passe com um pincel ou um guardanapo um fio de óleo Coloque com o próprio copo do liquidificador massa na frigideira que só cubra o fundo, ajeite para tomar conta de todo o fundo Quando tomar cor vire para dourar o...

Saiba Mais